Urządzenie do kremowania miodu 100 l / ~140 kg, 230V, sterownik C-03, płaszcz grzewczy - PREMIUM

Urządzenia te przeznaczone są do przeprowadzenia procesu kremowania miodu. Odpowiednia konstrukcja śmigła mieszającego wykonanego ze stali nierdzewnej kwasoodpornej pozwala na dokładne skremowanie miodu. Kremowanie polega na zaszczepieniu miodu płynnego miodem skrystalizowanym i ścierania się kryształków miodu przy małej prędkości obrotowej. Proces kremowania powinien przebiegać w powtarzalnych cyklach „praca-postój”.

Prawidłowo skremowany miód posiada konsystencję zbliżoną do masła.

Parametry techniczne:

• sterowanie CE-03 z możliwością zmiany czasu trwania postoju i pracy mieszadła z wyświetlaczem cyfrowym
• zasilanie 230V
• prędkość obrotowa mieszadła: 36 obr./min
• elektryczny regulator temperatury w zakresie 30-55°C
• w całości wykonana ze stali nierdzewnej kwasoodpornej

Do  urządzeń kremujących polecamy zbiorniki i beczki o dużej pojemności oraz najwyższej jakości materiałach, posiadamy również miodarki radialne, przydatne mogą okazać się także sita.