• Oferta dotacyjna
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym
Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym

Urządzenie do kremowania miodu 200 L (400V) z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze), ze sterownikiem automatycznym


Urządzenie przeznaczone jest do rozpuszczania i kremowania miodu.

W20089
10 240,00 zł
Brutto
8 325,20 zł netto

 

W celu złożenia zamówienia dotacyjnego prosimy o kontakt telefoniczny. Prosimy nie składać takich zamówień przez e-sklep.

 

Termin realizacji zamówień
  • Termin realizacji sprzętu zlecanego do produkcji np. miodarki, odstojniki, kremownice, stoły do odsklepiania itp.), uwzględnione w tabeli, dostępne  TUTAJ

  • 7 dni roboczych węza

  • 2-5 dni robocze pozostałe produkty

 

Istnieje możliwość wykonania urządzeń wg indywidualnych zamówień

Kremowanie miodu
Świeży miód jest gęsty i przeźroczysty. Po pewnym czasie ulega naturalnej krystalizacji. Właściwa temperatura krystalizacji to 16-18oC. W wyższych temperaturach proces krystalizacji zachodzi wolniej a kryształki osiągają większe rozmiary.
Podgrzanie miodu do temperatury 40oC, i utrzymywanie jej przez kilka dób, powoduje przejście miodu ze stanu skrystalizowanego (krupiec) do płynnego (patoka).
Urządzenie do kremowania posiada specjalne mechaniczne mieszadło, które pozwala na przeprowadzenie procesu rekrystalizacji, po którym miód uzyska konsystencję idealną "do smarowania", podobną do kremów czekoladowych dla dzieci. Proces ten polega na cyklicznym napowietrzaniu i intensywnym mieszaniu miodu przez kilka dób, aż do osiągnięcia odpowiedniej konsystencji. Napowietrzanie następuje podczas mieszania.
Mieszanie przeprowadza się kilkukrotnie w ciągu doby przez okres około 10-15 minut.Można na przykład na początku dodawać miód skrystalizowany do patoki. "Kremowanie" ma na celu wytworzenie wielu drobnych zarodków krystalizacji i niedopuszczenie do rozrostu już istniejących kryształków miodu. Jest to mechaniczne "ucieranie kryształków" miodu. Miód ten przechowywany w stałej temperaturze zachowuje tą konsystencję przez wiele miesięcy.

Do urządzeń kremujących polecamy zbiorniki i beczki o dużej pojemności oraz najwyższej jakości materiałach, posiadamy również miodarki radialne, przydatne mogą okazać się także sita.

Zasilanie
400V
Sterownik
Automatyczny
Materiał
Stal nierdzewna kwasoodporna
Pojemność
200 L
Moc
1,1 kW
Prędkość obrotowa mieszadła
36 obr/min
Regulacja Temperatury
30-55 °C
Pozostałe
z płaszczem grzewczym (na dekrystalizatorze)
Gwarancja
2 lata
No reviews

- Zdjęcia produktów to ilustracje poglądowe i mogą czasami różnić się od rzeczywistego wyglądu przedmiotu. Nie zmienia to jednak ich podstawowych właściwości.

Produkt dodany do twojej listy produktów
Produkt dodany do porównania.

Używamy ciasteczek, dzięki którym strona działa poprawnie.